koekjes maken

ingredienten:

1 ei

150 gram boter (koud)

100 gram witte baterdsuiker

200 gram bloem

1 zakje vanillesuiker

bereiden

splits het ei en gebruik alleen de eidooier (het gele). meng vervolgens alle ingredienten met een mixer of keukenmachine tot het deeg een korrelige structuur heeft. kneed de deegkruimels met koele handen tot een samenhangend deeg. verwarm de oven voor op 175 graden en maak bolletjes van het deeg, druk ze aan de bovenkant wat plat. bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten. laat ze nog even afkoelen en dan zijn je koekjes klaar!~

we hopen dat je wat aan deze tip hebt, en dat de koekjes lekker zijn!

Geplaatst door dide en marit